كبده اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو كبده مكعبات
- 1 فلفل رومي
- 3 فص ثوم
- خل
- ليمون
- ملح
- كمون
- كزبرة
- زيت او زبدة حسب الرغبة
- 1 يوضع الثوم والليمون والخل على بعض في طبق
- 2 يسخن الزيت ويوضع نص كمية الثوم والخل والليمون نص دقيقة وبعدين تنزلي بالكبده مع التقليب والملح والكمون والكزبرة واهم حاجة متهديش النار خالص
- 3 اول ما تدخل في التسوية يقطع الفلفل اقل من دقيقة وانتي خلاص هتطفي وقبل ما تطفي تضعي بقيت كمية الليمون والخل والتوم وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
